Descriptif de l’animation |
Sauf exception qui sera notée dans une publication préalable, la rencontre se déroule en quatre temps :
- Une présentation par le viticulteur de son exploitation, son mode de culture et vinification assortie éventuellement d’une visite des lieux de production : Les vignerons savent pour la plupart faire découvrir, avec passion, leur métier et leurs produits. Nous espérons que ce sera pour tous les participants un enrichissement et un plaisir à les entendre parler. Nous serons tellement captivés par leurs propos que nous en oublierons de faire la conversation avec notre voisin(e) et même si nous restons bouche-bée à les écouter, ce sera pour mieux nous préparer à la dégustation des vins ou pour leur poser une question.
- Une dégustation d’une sélection de vins : c’est le moment clef de la rencontre . Pas de panique, un crachoir est mis à disposition pour les plus vertueux.
- Une vente au caveau : c’est l’occasion de compléter la cave personnelle mais c’est aussi une manière de remercier le viticulteur du temps consacré à nous recevoir, car l’AVF négocie à chaque fois une dégustation gratuite.
- Un déjeuner dans un restaurant du coin pour goûter, après les liquides, les spécialités solides locales.
Inscription en ligne sur le site
Pas d’inscription par téléphone.
Les règles d’inscriptions strictes sont décrites dans le document suivant:
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